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2007.11.05 (Mon)

おっと、しばらくぶり 

厚岸の牡蠣

なんだかんだと色々やってて、うっかりネット落ちしてます。
家にいると、パソコンに向かう時期にムラがあるんだよなー

ということでここ最近は内職手芸工芸にハマってたり本読んでたり。
ワイヤーワークワイヤーワーク作品

うっかり図書館で見かけたワイヤーワーク、作ってみたくなってチャレンジ。
まぁまぁ楽しかったけど結構力作業かな。手痛くなるし(^_^;)
径の太いワイヤーがあったらもっと大物が出来たんだけど、あまりハマっても抜け出せなくなさそうなんでとりあえず小作品のみ。
後は冬なんで編み物とか。
これもハマってやりだすとすげー肩こるんで徐々に、ぼちぼちとカンを取り戻しつつ。

あとは今のところまだ続いてる炊飯器スイーツだの何だの。
カステラカステラ断面
カステラも炊飯器で作れます。表面焦げてるのはザラメをやっぱり入れすぎか(^_^;)
ホームベーカリーでケーキ
そういえばホームベーカリーも、パンばっか焼いてたけどケーキも焼けるし。
さすがに炊飯器と違ってしっかりケーキっぽく。混ぜる手間が要らない分ちょっと楽かも。
炊飯器のオレンジケーキオレンジケーキ断面
これは前に作ったリンゴケーキのアレンジでオレンジケーキ。うーん、オレンジのケーキってなんとなく初な気分。個人的にはリンゴのほうが好きかなぁ。

あ、写真撮り忘れたけどスイートポテトも炊飯器で作ったり。いやー、食欲の秋ですな。
厚岸土産
ということでトップの写真はうっかりこないだ行ってきた厚岸にて。
厚岸は釧路のもうちょっと東のほうで、一時間くらいかなー。
一年中牡蠣が取れるところっす。
それでもやっぱりこの時期がシーズンってことで牡蠣にチャレンジ。
事前に調べてった牡蠣フライのおいしいお店はなぜか定休日で(ネットだと別の日だったのに・゚・(ノД`;)・゚・)、仕方なく?数年前の道東旅行でも立ち寄った道の駅にて牡蠣三昧(笑)
いやーおいしいですね。まぁ釧路でも売ってるんだけどさ(笑)
ということで浮かれてお土産たくさん。

あとはこのシーズン、ししゃもがたくさん売ってます。
北海道のししゃも(たぶん本物)
よく料理番組とか料理漫画で言われてるんだけど、大抵の『ししゃも』といわれて売ってたり居酒屋で出てきたりするのは実はししゃもじゃないというのは有名な話
ということで北海道太平洋沿岸ではなんと本物が収穫されるということで、釧路でも一応地の物売ってます。
すげー高いけど(^_^;)<カペリンの10倍ぐらいか
せっかくなんで涙を呑んで(笑)本物らしきものを購入。や、確かに実がたくさんあっておいしかったです。
でもししゃもっておかずにならないぞー(>_<)

なんだか久しぶりなのに相変わらず食べ物の話ばかりかい、と。


テーマ : 日々のつれづれ - ジャンル : 日記

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